春卷的10种包法?(春卷的10种包法大全)

春卷的10种包法?

一,春卷的10种包法?

1、放一点馅在皮的下半部,不要贪多。

2、从下面的角开始向上卷,卷的时候,用点劲,尽量紧一点。

3、然后两边卷过来,对齐,在继续向上卷。

4、卷到上边的时候,留一点边,在边缘抹上糨糊。

5、最后把抹到糨糊的皮卷过来,就好了,看,这就成了,整齐一点。

6、炸的时候,油要干净,这样炸出来才好看,一开始的时候油温可以稍微高一点,等把春卷进去之后,就要变小火,等快好的时候,又要开大火,这样才能外胶里熟,粘油少。

7、摆盘。

二,春卷的怎么包

. 准备食材


2. 大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝


3. 起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟


4. 放入大白菜煸炒


5. 放少许盐煸炒至熟


6. 最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅


7. 盛入盘中放凉


8. 取一春卷皮放上白菜肉丝馅


9. 然后包卷起来


10. 起油锅加热,放入春卷煎


11. 煎至金黄出锅


总结:以上内容就是 寻游戏 提供的春卷的10种包法?(春卷的10种包法大全)详细介绍,大家可以参考一下。

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